Meslek Yüksekokulumuz Öğretim Üyelerinin Editörlüğünü Üstlendiği "Yapay Zeka ile Yeniden Şekillenen Turizm Sektörü" Başlıklı Kitap Yayınlandı
Okulumuz Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğretim üyesi Prof. Dr. Melike GÜL ile Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Dilek ÇOŞAN'ın editörlüğünü yürüttüğü "Yapay Zeka ile Yeniden Şekillenen Turizm Sektörü" isimli kitap Detay Yayınevi tarafından basılmıştır. Yapay zeka uygulamalarının turizm sektörünün farklı alan ve departmanları üzerindeki etkilerini araştırmayı ve disiplinler arası bir bakış açısı ile ele almayı amaçlayan eser 18 bölümden oluşmaktadır. Yapay zekanın gelecekte turizm üzerindeki fonksiyonu ve istihdam üzerindeki etkilerinin 13 farklı kuruluştan 22 yazarın katkılarıyla incelendiği eserin geleceğin turizm sektörünün nasıl şekilleneceğini ele alması yönüyle alan yazındaki özgün araştırmalardan birisi olduğu öngörülmektedir. Akademisyenlerimizi kutlar, başarılarının devamını dileriz.